Kolding Food 2030 begyndte med FUSILLI, som er et firårigt forskningsprojekt finansieret med midler fra EU under Horizon-programmet. Formålet med FUSILLI er at transformere fødevaresystemerne i 12 europæiske byer, så de bliver mere bæredygtige.
Vores motto: Sammen dyrker vi Kolding
Kollektivt og kreativt udvikler vi en fødevarestrategi, der realiserer de grønne omstillinger som bæredygtighedsstrategien Kolding2030 kræver.